Etiqueta: tomates

Mi deliciosa Sopa de Tortilla que además es fácil de preparar

Mi deliciosa Sopa de Tortilla que además es fácil de preparar

No quiero ofender a mis güeys mexicanos con esta receta porque seguramente no sabe ni remotamente igual a la original o la técnica no es la más tradicional, así que de antemano les pido mil disculpas y su solidaridad desde lo más profundo de mi […]

#VegiTips – 5 vegetales de crecimiento rápido para jardineros impacientes

#VegiTips – 5 vegetales de crecimiento rápido para jardineros impacientes

Tener una huerta es cuestión de paciencia pero en este loco mundo en el que vivimos parece que este es un insumo escaso y altamente desconocido. Muchos nos hemos confundido pensando que no tenemos tiempo para dedicarle a la huerta cuando en el fondo, lo que no tenemos es […]

La primavera me encontró en Europa

La primavera me encontró en Europa

Yo espero la primavera con la misma ansiedad con la que los niños esperan la Navidad… pero este año decidí contenerla con algo con lo que había soñado toda mi vida: conocer Europa. Literalmente instalé el set de germinación en mi casa, empaqué mi maleta […]

Ensalada de Rúgula, Pera y Tomate Cherry

Ensalada de Rúgula, Pera y Tomate Cherry

Aunque no todo buen cocinero necesariamente es un buen jardinero, lo que sí es cierto es que un buen jardinero ES un excelente chef! y no hay un incentivo más grande y placentero que una buena receta para saborear los frutos de nuestra cosecha 🙂 Como les […]

Cómo Cultivar Tomates

Cómo Cultivar Tomates

Confieso que tengo una relación totalmente dependiente y hasta enfermiza con el tomate. No lo puedo controlar. Mis ensaladas favoritas, todas las versiones de pastas que preparo, el guiso de la carne, el hoga’o de los fríjoles rojos y la sopa de tortilla que tanto […]